Monday, April 2, 2012

RESIPI KUIH JONGKONG

Bahan A
1 cawan tepong beras
5 cawan santan
secubit garam

Bahan B
1 cawan tepong beras
5 cawan air
1 helai daun pandan
pewarna hijau

Gula pasir

Cara-cara:
1. Campur semua bahan A, masak atas api perlahan hingga pekat. ketepikan
2. Kisar daun pandan dgn suku cawan air. Ketepikan
3. Campur semua bahan B dan air daun pandan tadi, kacau atas api perlahan hingga pekat. Ketepikan.
4. Apabila bahan A dan B agak sejuk, campurkan kedua2 bahan ke atas daun pisang yg di letak kan sedikit gula pasir.
5. Balut dan stapler.
6. Kukus selama 20 minit
7. Simpan dalam peti sejuk semalaman baru makan...dappppp tau


No comments:

Post a Comment